Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Somon Tarifleri > Somon Fileto
Peynir ve Domatesli Fırın Somon
4 KİŞİLİK
Malzemeler:
700 g Derisiz Somon Fileto
1 Adet Kabak, dilimlenmiş
3 Adet Domates, dilimlenmiş
2 İnce Dilim Mozzarella Peyniri
Tuz, Karabiber
Margarin
160 °C fırında yaklaşık 15 dakika
Hazırlanışı:
Somon filetolar ince dilimler halinde kesilir. Dilimlenmiş domates, kabak ve somonlar yağlanmış borcam tepsiye kat kat dizilir. Katlar arasına tuz ve karabiber serpilir. En üste ince dilimli mozzarella peyniri serilir.
Somonlar fırının orta bölümünde pişirilir, kızarmış patates ile servis edilir.
